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martedì 3 maggio 2011

TORTA ALL ARANCIA SEMPLICISSIMA


Ingredienti:
3 uova
150g zucchero
succo di un'arancia
200g farina
1 bustina lievito
50 ml latte
50 ml olio di semi

Preparazione:
Lavorare a crema i tuorli con lo zucchero, poi unire il succo dell'arancia, la farina, il lievito stemperato nel latte e l'olio.
Per ultimo amalgamarvi gli albumi montati a neve.
Rovesciare in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno a 180°C per 30-35 minuti.

Note: Adatta per la prima colazione, soprattutto per i bambini.


2 commenti: